Blanc l’Esquirol – Domaine Ferrussac
L’Esquirol du Domaine Ferrussac – Vin Blanc du Terroir – Assemblage 100% Maccabeu
Découvrez le vin blanc L’Esquirol du Domaine Ferrussac, pépite des Coteaux du Salagou issue à 100% du cépage Maccabeu. Chaque raisin est récolté à la main puis vinifié avec minutie pour révéler les subtilités du terroir. Après 6 mois d’élevage en cuve, ce vin dévoile une robe lumineuse et une bouche fraîche aux délicats arômes évoquant le Sud.
Avec sa vivacité et ses notes minérales, Sa fraîcheur naturelle séduit à l’apéritif ou sur des fromages frais. Reflet du savoir-faire du Domaine Ferrussac, chaque goutte de ce Maccabeu transporte au coeur des paysages ensoleillés des Coteaux du Salagou.
Une invitation à la découverte d’un vin blanc fin et aromatique portant l’empreinte d’un terroir d’exception.
15,90 €
Ouvert du mardi au samedi 10h00 à 22h00
En Bref
Caractéristiques Blanc l'Esquirol - Domaine Ferrussac
| Style de vin | Vin blanc du Languedoc |
|---|---|
| Cépage | 100% Maccabeu |
| Accompagnements | C'est un vin blanc élégant et complexe qui se marie bien avec des plats de fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches ou des plats méditerranéens. |
| Service | Température de service entre 10 et 12°C |
En Détail
Blanc l’Esquirol – Vin Blanc du Domaine Ferrussac
Découvrez notre Vin Blanc l’Esquirol du Domaine Ferrussac, une véritable pépite des Coteaux du Salagou. Composé à 100% de Maccabeu, ce vin blanc révèle toute la richesse de son terroir grâce à une vinification méticuleuse.
La vendange est réalisée à la main, chaque raisin est soigneusement sélectionné et récolté en caissette pour préserver sa qualité. Ce processus garantit des raisins sains et mûrs, élément essentiel pour l’élaboration d’un grand vin.
Après la récolte, le vin subit un élevage de 6 mois en cuve en grès. Cette période permet au vin de développer sa complexité aromatique tout en conservant une fraîcheur naturelle.
Le Vin Blanc l’Esquirol se distingue par sa robe lumineuse et sa belle brillance en bouche. Il offre des arômes subtils et délicats qui évoquent les terroirs ensoleillés du Languedoc.
Accords Mets et Vin – Dégustez le Blanc l’Esquirol avec des Saveurs Méditerranéennes
Le Blanc l’Esquirol du Domaine Ferrussac est un compagnon idéal pour une grande variété de plats. Sa fraîcheur naturelle et ses arômes subtils de Maccabeu en font un choix polyvalent pour accompagner vos repas. Il s’accorde à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés, des plats à base de poulet ou de dinde, ainsi qu’avec des plats méditerranéens comme les salades d’été. Sa vivacité et sa légère minéralité en font également un excellent choix pour accompagner des fromages frais ou des plats végétariens.
Caractéristiques du vin Blanc l’Esquirol du Domaine Ferrussac :
- Type de vin : Blanc
- Cépage : 100% Maccabeu
- Vinification : Vendange manuelle en caissette
- Élevage : 6 mois en cuve en grès
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